轮胎爆掉
// November 11th, 2008 // 10 Comments » // Life
昨晚开车回家路上，忽闻不是很响的噗嗤一声，然后车就开始猛抖。我花了大概有十秒才反应过来，恐怕是车胎爆掉了。话说最近一直在考虑换车胎，但还没动手这车胎就先抛弃我了。还好这爆胎没多可怕，车也没失控啥的。AAA的会员也终于被派上了用场，叫了平板拖车把车拉回家，今天又叫了一次把车再拉到换胎的地方。我这个人比较懒，话说爆掉的胎大概是三年前换的，是雪胎，我懒到三年都没换，硬就一路雪胎开过来了，也活该最后爆掉-_-。所以这次换胎就想换个质量不错能应付得了冰雪天的 all season 的胎。网上查了一下，似乎普通 all season 其实不太能对付大冰雪，表现好的都很贵。打电话到轮胎店问，说明要求，被推荐了 Nokian WR G2。这 Nokian 和 Nokia 一样，都是芬兰牌子，话说芬兰人民起名字创意不足啊。这款轮胎的话，评价很好，绝对优质豪华轮胎，当然价格也是华丽丽的高。我思前想后了一阵，决定，好吧就这个吧，打滑过又爆过胎，弄个好点的轮胎图个安心吧。不过，140刀一枚还得搞四个，还是很肉痛啊。顺便还换了早就想换的好点的雨刷，又半被骗的做了昂贵的轮胎校直，银子就这样哗啦拉的往外流啊。轮胎换完后开车回家，第一次发现，轮胎真的可以改变开车的感觉耶。这次换胎后，很明显的感觉车子似乎变轻了，行进也都顺滑了不少，不过话说我那老雪胎被折磨了三年，随便换个新胎都会有不同吧。总之就是，又破财了。
周末在一家小店吃早/午饭，看到菜单上有 Eggs Benedict，虽然俺当时搞不清楚这是什么东西，但还是点了个鸡肉的，结果就是超级好吃啊。其实之前我在食堂吃过一次这个东西，只是没记住名字，当然那次吃的并没有这么美味。Eggs Benedict 就是在半片烤 English muffin 上铺一层火腿或者培根，变种还可以铺鸡肉牛肉菠菜鱼虾之类，然后再铺一个水煮蛋，最后浇上 Hollandaise sauce。个人觉得这 Hollandaise sauce 是造成这家小店味道比我之前食堂吃的好吃狠多的主要原因，这种 sauce 算是法国菜，由黄油、柠檬汁和蛋黄组成，一般再加点盐和胡椒粉。Eggs Benedict 虽然有法国渊源，但却是主要流行在美国，名字也是源于某个传说中的纽约banker。总之哪，做的好的 Eggs Benedict 很好吃，我推荐。