
本篇非常废话,大意其实就是,我找到工作了,对废话没兴趣的知道这点就够了哈。offer 其实上周五正式给的,这周一收到具体文件,我今天会把签好的卖身契寄出去,现在我只是无聊的想唠叨一下顺便作为记录。好,开始超级超级废话啦。
// February 9th, 2010 // Travel
出发前问加州的人有什么值得玩的,似乎这沿海一号公路是唯一受到普遍赞扬的。上一篇后面的一些景致其实也都算一号公路沿线,这篇把剩下的补全。这次暴走的行程是真的很赶的,光开车在路上的时间就有很多,雪上加霜的是冬天的太阳不到5点就落山了,每一天的可用时间很有限哪。这次一号公路北段就有计划中的 McWay Falls 赶到时天已经很黑了,不过这地方感觉十分美好,而且那一段晚上开沿途景色也没看到多少,七绕八绕的还有点惊险,所以第二天一大早还是决定折返回来再好好瞅瞅然后再奔向旧金山。接着上照片照片。



// February 7th, 2010 // Travel
离开洛杉矶,就要沿着美丽的沿海一号公里开往旧金山。似乎到加州的人都不会错过一号公路,我觉得确实挺不错,沿着海开,景色一直很好,沿途也很多景点,再去肯定还有新地方玩。还没到沿海那些景致前,先在 Santa Barbara 小停了一下,主要就逛了城中心的法院大楼。我之前一直觉得 Santa Barbara 是个有着高楼的城市,没想到却是这样一个小镇。当然说小镇也不确切,毕竟还是很大的,只是风格就感觉很像小镇,很宁静很舒适的感觉。下一站是 Hearst Castle,是报业大亨 William Randolph Hearst 的豪华大城堡,参观必须跟着 tour 才可以,而且因为城堡巨大,所以还分了4种不同的线路,我觉得我算幸运的,去了之后显示最早的都要两三小时以后了,结果问卖票小哥,发现适合头次参观者的那条线路在十几分钟后的那场刚好空出了位置,啊,赚到了。tour 历史大概两小时,导游讲了当时主人怎么宴请宾客,还有种种八卦,故事都很有意思,之后还有 IMAX 3D 的一场讲述城堡建造过程的电影,不过因为时间紧我就只瞟了十分钟,感觉好像很不错。城堡完后接着北上,在 Point Piedras Blancas 看成群的在产小崽儿的 Elephant Seals,还看到了精彩的俩妈抢孩子的大戏,扣人心弦啊!因为照片众多,下半段的一号公路就放在另一篇里。开始堆照片!



// February 3rd, 2010 // Travel
暴走的下一站是 Los Angeles。对于洛杉矶这样的大城市,一天两夜自然只能走马观花。去了天文台看夜景,吃了高级的不得了的超级正宗的中餐,和老板猛跳了好几跳。然后参加了 Farmers Market & W. 3rd St 走走吃吃的美食游,逛荡了好莱坞,参观了柯达剧院,溜达了 Beverly Hills,再以美味的24小时韩国豆腐锅结束,哎呀,还是很美好的。继续堆砌照片。




// January 24th, 2010 // Food

昨天下午电视开着,就随便放在 Food Network,然后就看到还挺慈祥的 Ina Garten 阿姨介绍做菜,而且这道菜做法似乎极为简单。当晚去超市买东西就想,不如就做一下吧,反正也就需要买点面包和西红柿,其他调料家里都差不多有。今天晚上简单弄了弄,这道 Scalloped Tomatoes 就成功诞生了!而且味道还真的不错耶。特别适合当个 Side Dish,当简单午饭甚至晚饭也都不错,而且还是纯素食哪。基本原料如下:
在锅内加橄榄油,把切块的面包扔进去,中小火翻炒几分钟,面包表皮焦一点无所谓,脆一点反而好吃。把切块的西红柿和剁碎的大蒜扔进去,加糖,盐和黑胡椒,翻炒一段时间,西红柿的汁会渗出来被面包吸收进去。然后把东西都倒进一个小烤盆,再浇一点橄榄油,撒上 Parmesan Cheese,有 Basil 的就加点进去,放入烤箱在 350F (~180C) 左右烤半个小时。然后,就大功告成了!每种配料的量,我并没按照电视上所说的,因为我记不住了-_-,而且我也向来坚信“酌量”的威力,哈哈。我反正大概用了不到半根 Baguette,5个不大的西红柿,大蒜大概半砣,橄榄油反正加了不少,而且我中间因为觉得不够还后加了一些@_@,糖大概1~2勺,黑胡椒1勺,盐酌量。。。反正就是很简单,但味道却很不错,非常可以尝试!