AeroPress 弄咖啡的新玩具

// December 21st, 2010 // Life, Randomness

AeroPress AeroPress

新的咖啡玩具 AeroPress 到手了。这个咖啡机原理其实很简单,基本上就是一个大试管。最底下的盖子上铺层滤纸,倒入咖啡,加热水搅拌10秒钟,然后压下活塞,用空气压力把咖啡挤出。今晚试了一下,味道算很不错,活塞还是能制造足够压力把味道从咖啡粉中提取出来,照片上可以看出来咖啡最后都被挤成结实的一大块了。虽然还是不如蒸汽压出的 espresso 吧,但感觉绝对比一般 drip coffee 强了。而且省事省力,早晨上班出门前弄杯咖啡也不会费几分钟,清洗也很容易,把咖啡渣挤掉,拿水冲一下就搞定了。当然还有一大有点就是很便宜,才20多美刀。之前试过几天早起用 espress machine 搞杯 latte,可是很费时,而且带到班上 latte 也不好喝了,不如就带杯简单的咖啡去。现在有了方便的 AeroPress,就等着我定的 KeepCup 寄到,早晨就可以自己做咖啡带去上班了。

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若败

// December 13th, 2010 // Life, Randomness

两样最近觊觎的东西。一样已经让我踌躇了很久,怕是最终还是会出手买了;另一样就真的只是看看,至少明年奖金发了再认真幻想@_@。

Baratza Vario
Baratza Vario

法压壶刚被我打碎后,感恩节购物时不小心买了一 Semi-Auto 的 Espresso Machine,于是近段时间我心底折腾咖啡的小火苗又被拨弄起来了。虽然买的机器很入门,专业玩家们看不上的那种,但反正碰上打折以差不多1/3的价格入手当作入门机器也无所谓。话说我从最简单的 drip coffee maker,到便宜的破 espresso machine,到 moka pot 和 french press,再到这次的 semi-auto,还真是循序渐进。话说我还刚定了 aeropress 玩。。。但似乎要想好好折腾,一个好的磨豆机就总是躲不了了。在被native同学之前以及最近的蛊惑下,我就盯上了这个 Baratza Vario。似乎比较全能,评价很佳,不过就还是因为其价签狠不下心,比我这打折咖啡机原价都贵出去不少。但估计,不用多久我还是会咬牙切齿的出手败入吧,咳咳。

Mini Countryman
Mini Countryman

Mini Countryman 是在夏天看新闻时无意看到的,话说我这人喜欢稍微稍微有点个性的东西,当年也是因此才买了俺的二手 saab 作为第一辆车。其实我以前对 Mini 没有什么好感,觉得就是一个女生开的小小车-_-。直到在停车场看到几辆,发现内饰很是精致特别,才突然印象转好。这次 Countriman 不失 Mini 特色,但没有那么迷你了,空间变大,内饰仍然精致,似乎很适合我。这两天突然又想起,发现美国已经可以预定了,于是到网站上看了一下,结果就是如果要四轮驱动的,随便加加配置啥的,哗啦就上到三万六了,加上税和其他零散的东西,怕是得四万了吧。其实只要我的老车不出什么大毛病,我现在根本并不需要什么新车。所以。。。这个就真是拿来看看,最多作为奖金假想花费对象随便想想。。。

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欢度佳节

// December 9th, 2010 // Life

Holiday Party

基本上,感恩节之后就进入所谓的 holiday season 了。其实也没什么大假或太多活动,就是空气中就洋溢着些节日的气氛,也许和圣诞树有关,也许和路边鲜亮的小灯们有关。今晚我们大组搞 party,结果发现公司的几个不同的 party 似乎全都默契的选在同一天,当然收到邀请的除了自己大组的以外也就还有一个。于是先跑去那里溜达了半个小时,人多,但感觉很无聊,主要没什么好吃的,手上还被盖了个章,感觉就好像奴隶或者牲口被烙了个印似的。然后跑回我们组的 party,结果显然更有前途,主要是吃的很好,酒也充足。红酒最容易上头,也最容易带来最舒服的那种酒醉的头晕感。party 中途有一段我是真的有点喝高了,但喝高的好处就是感觉更快活,话也更多。当然我也意识到,能聊好天的重要因素除了人要有趣味有一些想法外,关键还是得有足够乱七八糟的经验,酒后失忆也好,爬山涉水也好,手机落湖也好,不知道哪个时刻就能用到,毕竟世界只有那么大,人也只有那么几种。当然,酒精也同样重要@_@。另外就是,两周后,出发去 Texas。虽然几乎每个人听到我要去德州后的反应都是一样的──啊,那么无聊的地方你为什么要去,do you have familiy there?等等等等。但我就还是觉得,会玩的不错,至少在 Dude Ranch 啥的住一住过过牛仔生活似乎挺有意思。不同的地方应该有不同的期待,可以有不同的玩法,会有不同的享受。即便总还是有人生的各种艰难困苦,积极乐观一点总不会有任何坏处嘛。Happy Holiday。

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Bloody Bloody Andrew Jackson

// November 5th, 2010 // Music & Show

Bloody Bloody Andrew Jackson

上周末又去看了出百老汇音乐剧,Bloody Bloody Andrew Jackson。这戏之前是在 Off-Broadway 小剧场,显然很成功,于是这个秋天转战 Broadway 大剧场。Andrew Jackson 是美国第七任总统,本人就很富争议很传奇,推行平民主义,但同时又支持黑奴制和移除印第安人。当然这部剧不是历史正剧,而是真把 Jackson 搞成一 rock star,且既反讽又搞笑死,用编剧的话说,是 funny political theater。快200年前的政治原来真和现在还没那么大差别,加上正好美国中期选举,气氛很是契合。看之前我其实莫名觉得不会喜欢,结果看完就觉得相当不错,尤其头一次转场华盛顿时,乐死个人。演员都演得超级卖力,我其实觉得这部剧的风格更适合小剧场,大剧场总就容易有冷的危险,但每一个演员从头至尾充满热情的表演就愣是彻底把感觉撑了起来。反正看来小剧场也有很多优秀剧,下次去找个 Off-Broadway的来看。下面奉上开场曲 Populism Yea Yea,很充分体现此剧的讽刺又搞笑的风格哪。当然我其实也很想放男主角超用力大唱 “Life sucks, and my life sucks in particular” 那首来着,哈哈。

Populism Yea Yea

Populism Yea Yea

Why wouldn’t you ever go out with me in school?
You always went out with those guys,
Who thought they were so cool.
But I was just nobody to you, nobody to you, nobody to you.

But it’s the early nineteenth century,
And we’re gonna take this country back.
For people like us who don’t just think about things,
People who make things happen.
Sometimes with guns, sometimes with speeches too.
And also other things.

1, 2, 3, 4
Populism, yea yea. Populism, yea yea.
Populism, yea yea. Populism, yea yea.
This is the age of, this is the age of, this is the age of Jackson.

Take a stand against the elite.
They don’t care anything for us.
And we will eat sweet democracy,
And let them eat our dust, eat our dust, eat our dust.

Cause it’s the early nineteenth century.
We’ll take the land back from the Indians.
We’ll take the land back from the French and Spanish,
And other people in other European countries.
And other countries too,
And also other places.
I’m pretty sure it’s our land anyway.

Populism, yea yea. Populism, yea yea.
Populism, yea yea. Populism, yea yea.
This is the age of Jackson, the age of Jackson
The age of Jackson, the age of Jackson
The age of, this is the age of Jackson.

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Adirondack 随便小游

// October 28th, 2010 // Travel

Mirror Lake Inn

9月美国劳动节长周末的时候,跑去了 Adirondack State Park,现在来补图。住在办过两次冬季奥运会的小城 Lake Placid,找了靠着小湖的 Mirror Lake Inn,要了有阳台的房间。一直觉得休假未必就要太折腾,找个适合休息的地方,慢慢的游玩两天挺好。Adirondack 很巨大,也没准备玩太多地方,就以 Lake Placid 为根据地,游小镇,去了 Ausable Chasm,再就是上了 Whiteface Mountain,行程不算太赶。既然作为办过冬奥会的地方,显然冬天才是最热门的时候,不过我反正滑雪热情一般,夏末秋初来也不错。这次出游的一大收获就是,在 Mirror Lake 上划船的时候,手机活生生的从裤兜逃了出去,怕是现在还躺在湖底哪吧。于是回来就被迫买了 iPhone 4,咳咳。还是上图说话吧!

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